べじさーくる 横浜


野菜ジュースカフェ「べじさーくる」へようこそ!!


田園都市線「あざみ野」駅から徒歩8分。「あざみ野2丁目」バス停から徒歩1分。フレッシュジュースやランチが楽しめるカフェです。野菜や果実をふんだんに使ったコールドプレスジュースやスムージー。有機栽培コーヒー、ハーブやスパイスがブレンドされた紅茶。甘酒や豆乳を使った健康志向のドリンク類。フードメニューでは、無農薬栽培の野菜を使ったグリーンサラダ、国産小麦で作る自家製キューブパン、五穀米カレーや野菜ピラフ、各種スープなど、他、5種類の自家製ケーキから選べるケーキセットやスーパーフード入りのクッキーがお楽しみ頂けます。素材の良さをできる限り活かすこと、美味しさとのバランスをととのえて、創意工夫してご提供します。お店にはお一人様でも利用しやすいベンチシート、グループで利用できるテーブル&チェア席を準備しております。ウッドで組んだテラスにはワンちゃんもお連れいただけます。オープンでクリーンをモットーに、皆さまのリラックスタイムがエンジョイできるようデザインしました。皆さまのお越しを心よりお待ちしております。


ごあいさつ
降り注ぐ陽をあびて、大地の栄養を糧に元気に育った野菜たち。農家さんたちの止む無い努力によって収穫され、いきいきとした野菜が私たちの食卓に届けられます。そして食され、私たちのカラダにその大切な栄養素が摂り込まれます。野菜には健康のために必要なビタミンやミネラルが豊富に含まれています。それをきちんと取るために良い方法は何か。ついつい偏りがちな食生活、忙しい毎日に何ができるか。食の改善の試行錯誤を繰り返した末に「コールドプレスジュース」にたどり着きました。毎日ジュースを飲むようになってしばらく経つと「風邪ひかなくなったな」とか、「肌がすべすべになったな」とか、健康を体感できるようになりました。こんな私たちの経験を活かして、お客様の健康活動に貢献したい。コールドプレスジュースで健康の輪(サークル)を広げることができれば幸いと願っております。